Jornadas de Innovación Hotelera en el Guadarrama

Se acerca noviembre, otoño melancólico de reflexión. Y, como todos los noviembres, lanzamos al mundo hotelero la convocatoria de unas nuevas Jornadas de Innovación de la Ruina Habitada. Apúntate estas fechas: 28-30 de noviembre 2011. Estás invitad@ si posees o regentas un negocio hotelero, ya sea grande o pequeño, en la playa o en la montaña, urbano o rural, familiar o de cadena. También estás invitado a participar con nosotros si eres arquitecto, diseñador, decorador, proveedor, intermediario o si tienes algo que decir y escuchar sobre el mundo de los hoteles.

Este año no presentaremos ninguna ponencia. Expertos, ninguno. Vendedores, tampoco. En esta edición solo vamos a estar los que estamos alrededor de una mesa para reflexionar todos juntos, y debatir, y proponer, y aprender, sobre el cambio de paradigma que observamos se está produciendo en el sector turístico en su conjunto. Ya no vamos a hablar más de la crisis…, porque la crisis pasó. Ahora lo que se nos viene encima es un cambio de modelo en todos los aspectos de la sociedad. Nada está siendo lo que fue en la política (bueno, un poco sí que sigue como siempre), en la economía, en la cultura, en el turismo. Ya lo hemos advertido otras veces, con 2.500 millones de seres humanos desarrollándose a marchas forzadas, el low cost ha entrado en nuestras vidas para no irse jamás. Low cost, sí; pero con diseño. Con el alto valor de la aportación cultural que hace Occidente al mundo emergente y del que ni aquél ni éste pueden renunciar.

Sobre todo esto vamos a hablar durante las dos jornadas y media que viviremos en inmersión turística y comunidad de viejos conocidos. Hemos comprendido que este nuevo modelo de sociedad naciente ya no lo lideran los gurús, sino la inteligencia colectiva a través de las redes sociales. Y, por ello, las Jornadas de la Ruina Habitada van a ser un ejercicio de inteligencia en común desarrollado en dos mundos paralelos, el virtual y el real. Ampliaremos la participación en estas Jornadas mediante un hilo conductor entre los asistentes presenciales y los internautas conectados a través de las redes sociales, especialmente Twitter. Serán, desde luego, una Jornadas diferentes. Si se quiere, unas Jornadas experimentales.

Con esta convicción, la convocatoria de este año se traslada al escenario experimental del Laboratorio de Investigaciones Hoteleras znkLAB, que tiene su sede en San Rafael, pedanía de El Espinar, en la provincia de Segovia. No tiene pérdida: está situado junto al túnel de Guadarrama, a 60 kilómetros de Madrid. Nos zambulliremos en sus instalaciones para reflexionar juntos y debatir acerca de los programas y los prototipos desarrollados en este centro que inició su andadura cuando fue presentado por el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, en el marco de Fitur 2011. Será interesante cambiar impresiones sobre los nuevos conceptos hoteleros que allí se están actualmente investigando, entre ellos un baño sensorial para las habitaciones de hotel, una suite de geometría variable, un diseño único de aparcamiento de vehículos, la cabina de masajes del futuro, un Concept Car Room®, domótica de inducción para habitaciones, un robot de vigilancia nocturna, otro robot auxiliar de limpieza, un programa paquetizado de formación para la innovación, un proyecto de parque cicloturístico (Bike Park) para el Canal de Castilla y un resumen de las dinámicas de cooperación que se transferirán al sector hotelero una vez se hayan probado -y aprobado- todos estos prototipos en la sede de la antigua Casona del Pinar, hoy znkLAB.

A continuación, el programa de actividades:

Lunes 28 de noviembre 2011

09h30 Desayuno bufé
10h00 Presentación de la jornada a cargo de Fernando Gallardo
10h30 Ejercicio de evaluación experiencial para hoteles, por César Justel
11h00 Rueda de empresarios: Formulación de los errores o carencias más comunes en los alojamientos turísticos
12h40 Café pausa
13h00 Visita a las instalaciones del znkLAB, a cargo del arquitecto Jesús Castillo Oli
14h00 Lunch en el hotel
16h00 Presentación de los proyectos y prototipos del znkLAB
18h00 Café-pausa
18h30 Mesa de debate: Análisis de los proyectos y prototipos del znkLAB y su aplicación en los hoteles participantes
20h00 Tiempo libre
21h00 Cena de confraternización en el hotel

Martes 29 de noviembre 2011

09h30 Desayuno
10h00 Mesa de debate: Análisis de los errores o carencias más comunes en los alojamientos turísticos
12h10 Café pausa
12h30 Mesa de debate: Dinámicas de innovación, cooperación y diferenciación en redes de hoteles
14h00 Lunch en el hotel
16h00 Rueda de empresarios: Resultados y puesta en común de los ejercicios de evaluación experiencial para hoteles
18h30 Café pausa
19h00 Tiempo libre
21h00 Cena de confraternización en el hotel

Miércoles 30 de noviembre 2011

09h30 Desayuno
10h00 Showroom: experiencia de cliente, a cargo de Daniel Téllez (Qabi)
11h30 Café pausa
12h00 Taller: turismo móvil (smartphone, geolocalización, realidad aumentada, NFC, RFID)
13h30 Conclusiones de las jornadas y despedida de los asistentes

Como he señalado arriba, todo el mundo con interés en el sector hotelero está convocado para participar en estas Jornadas de la Ruina Habitada, las cuartas después de las de Jávea, Solares y San Sebastián, si no tomamos en consideración los dos años de jornadas mensuales que celebramos en La Ruina Habitada propiamente. A tal efecto, y para no complicarnos tanto la vida en sus detalles organizativos, hemos confeccionado tres paquetes con los siguientes precios:

Opción 1

4 días (3 noches) 27 al 30 Noviembre.
(incluye alojamiento en habitación doble en régimen de pensión completa)
Asistentes no miembros del Clúster: 500 €
Asistentes miembros del Clúster: 400 €
Suplemento individual por noche: 30 €

Opción 2

3 días (2 noches) 28 al 30 Noviembre.
(incluye alojamiento en habitación doble en régimen de pensión completa)
Asistentes no miembros del Clúster: 450 €
Asistentes miembros del Clúster: 350 €
Suplemento individual por noche: 30 €

Opción 3

2 días (1 noche) 28 al 29 Noviembre.
(incluye alojamiento en habitación doble en régimen de pensión completa)
Asistentes no miembros del Clúster: 400 €
Asistentes miembros del Clúster: 300 €
Suplemento individual por noche: 30 €

Como en ediciones anteriores, la persona a cargo de la organización y coordinación del evento es Verónica de la Fuente. Tanto la información más detallada de las Jornadas como las inscripciones deben tramitarse a través de su dirección de correo electrónico: veronica@fernandogallardo.com

No faltes, pues, a la cita obligada de todos los años.

¡Te esperamos!

Fernando Gallardo |

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