el Foro de la Ruina Habitada

Hilton, en los albores de la hotelería industrial, decía que los tres factores decisorios en la elección de un hotel eran “location, location, location“. Con la popularización de la industria turística, el precio introdujo su cuña en las ofertas a gran escala de los turoperadores internacionales. La concentración empresarial y la formación de cadenas hoteleras de ámbito internacional vino a cerrar la triada con un nuevo protagonista: el factor marca. En ningún momento intervinieron, como muchos pueden creer, las estrellas. Entre otras razones porque no existe ninguna homologación internacional de las mismas y la parametrización de este modelo clasificatorio únicamente es fiable en la métrica de lo tangible (las instalaciones), nunca de la hospitalidad.

La inmersión de la industria hotelera en el mundo digital ha aportado un nuevo factor hasta ahora desconocido, aunque de refilón -y no en todos los casos- se pueda añadir al factor marca. Es la reputación online, lo que los clientes y desconocidos piensan, dicen y pregonan de un hotel en Internet. Hace gracia recordar la reacción unánimemente en contra de las nuevas herramientas de expresión popular que manifestó en su día la hotelería, en España y Leer más…

Con fecha reciente ha sido publicada por el comparador de precios Trivago una lista con los 10 paradores más valorados por sus usuarios. Este vademecum, elaborado con los gustos y opiniones de quienes utilizan los servicios del portal online, se presenta como un Top Ten de los mejores establecimientos integrados en la red nacional de Paradores de Turismo. Aunque más bien debería referirse a los establecimientos mejor situados en la consideración de precios que compara y distingue al citado portal. Es difícil relacionar unos paradores con otros, dada su diversidad, carácter, gestión personalizada a veces y, casi siempre, influencia geográfica o política. Por eso la publicación de un listado así debiera ser enmarcado en el contexto relacional que la clientela de cada sitio web favorece, con sus limitaciones de criterio y su grandeza demoscópica.

Sin desmerecimiento para la lista susodicha, he querido plasmar a continuación mis preferencias personales, que distan mucho de coincidir con la de los usuarios de Trivago. Fruto de mis innumerables visitas a los Paradores de Turismo desde hace más de 30 años, y Leer más…