Jornadas y Cursos
Seminarios Itinerantes de Innovación Hotelera
Santander 2013: presentación del seminario
Santander 2013: programa del seminario
Zaragoza 2013: programa
Lisboa: Tendencias del servicio en la hostelería
Programa de las jornadas 2012
Las jornadas contadas por sus protagonistas
La Casona del Pinar: Hotel 2020
Programa de las jornadas 2011
Cómo será el hotel del año 2020
Innovar con gusto
Gastronomika 2010: Off Hoteles
Programa de las jornadas 2010
Alegría y bienestar para el hotel
Encuesta de satisfacción hotelera
Balance de la crisis hotelera en 2010
Sostenibilidad sensorial: belleza y felicidad
Solares: Resultados de la lucha contra la crisis
Programa de las jornadas 2009
Una nueva cita con la innovación
Balance de la crisis hotelera en 2009
La distribución hotelera online
Cuánto vale la reputación online
Encuentros hoteleros permanentes
Escucha a tu hijo
Debate sobre iniciativas de innovación hotelera
Webinario: La cooperación hotelera, una salida a la crisis
El indescriptible experimento del webinario
Jávea: Ideas para combatir la crisis 2009
El “espíritu de Jávea”
Programa de las jornadas 2008
Galería de imágenes y videos
Valparaíso: Arquitectura de los Sentidos
Programa de las jornadas
Taller de arquitectos
Lista de participantes (arquitectos)
Lista de participantes (hoteleros)
Conclusiones
Galería de imagenes
Hemos regresado al espíritu de la Ruina Habitada, de Jávea, de Solares y del znkLAB de San Rafael. Espíritu de compartir, colaborar, y por qué no, de soñar.
Certifico que proyectos que salieron de los grupos de colaboración en aquella diferentes jornadas hoy son una realidad (Estancias con Arte, MARIA en Lisboa), además de los múltiples detalles que cada uno incorporamos a nuestras “liturgias” particulares. Éste es el camino.
Como reflexión final, decir que tenemos gracias a Fernando un Laboratorio que ya es una realidad, donde se pueden diseñar prototipos reales de exclusivo uso para el sector hotelero y en primicia para los miembros y participantes en las jornadas del Clúster Turístico de la Ruina Habitada, por lo que animo a todos a sacar partido de esta circustancia y proponer proyectos para que las “carpetas naranjas” aumenten.