El hotel hospecéntrico

vitrubio«Eppur si muove», exclamó Galileo Galilei con la tozudez característica del científico tras retractarse ante el tribunal de la Santa Inquisición por su heliocentrismo copernicano, según el cual es la tierra la que se mueve alrededor del sol y no al revés. Vosotros seguiréis pensando en un mundo estático donde todo orbita en torno a Sigue leyendo

Jornadas de Innovación Hotelera 2012

Otro noviembre. Otras Jornadas de Innovación Hotelera de la Ruina Habitada. Esta vez nos vamos a Lisboa, donde la luz de la Ciudad Blanca alumbrará nuevas reflexiones, nuevas ideas y, desde luego, nuevos e innovadores proyectos para entender cómo se desarrollará la industria hotelera de los próximos 10 años. Estaremos diseñando en la capital portuguesa el que denominamos #Hotel2020.

Entre las principales novedades, estas Jornadas Hoteleras dejan de ser abiertas. A fin de ahondar en los debates y obtener una mayor profundidad en las propuestas de innovación, la participación de ahora en adelante será por invitación formal que saldrá de esta organización. Quienes se queden con las ganas, por así decirlo, podrán seguir su desarrollo a través de Twitter y de los artículos que se vayan publicando en este Foro. La idoneidad de esta fórmula se acordó el año pasado, durante la celebración de las Jornadas #Hotel2020 en la Casona del Pinar (Guadarrama), cerca de Madrid. Con un Sigue leyendo