Jornadas y Cursos

CALENDARIO 2018

2015 – Actividades académicas

Fernando-Gallardo ESCODiscurso inaugural Escuela Universitaria de Turismo de Lanzarote
Charla en la Escuela Superior de Hostelería Artxanda – Bilbao
Charla en Florida Universitaria – Valencia
Charla en el Campus Jerez – Universidad de Cádiz


2013 a 2017 – Road show de Innovación Hotelera

SIICómo funciona un seminario #hotel2020
Objetivos del road show anual
Big Data, la próxima revolución del turismo
Millennials: economía colaborativa del turismo
Opiniones sobre el road show
Entrevistas
Se dice en los medios


2012 – Lisboa: Tendencias en el servicio

Jornadas de Lisboa 2012Programa de las jornadas
Las jornadas contadas por sus protagonistas
lisboa
lisboa
lisboa
lisboa
lisboa


2011 – La Casona del Pinar: La próxima década

La Casona del PinarPrograma de las jornadas
Cómo será el hotel de la década 2020
Innovar con gusto
guadarrama


2010 – San Sebastián: Gastronomika Off Hoteles

Programa de las jornadas
Alegría y bienestar para el hotel
Encuesta de satisfacción hotelera
Balance de la crisis hotelera en 2010
Sostenibilidad sensorial: belleza y felicidad


2009 – Solares: Resultados contra la crisis

Programa de las jornadas 2009
Una nueva cita con la innovación
Balance de la crisis hotelera en 2009
La distribución hotelera online
Cuánto vale la reputación online
Encuentros hoteleros permanentes
Escucha a tu hijo
Debate sobre iniciativas de innovación hotelera


2009 – Jávea: Ideas para combatir la crisis

El «espíritu de Jávea»
Programa de las jornadas
El indescriptible experimento del webinario
Galería de imágenes y videos


2008 – Valparaíso: Arquitectura de los Sentidos

Taller de Arquitectura de los SentidosPrograma de las jornadas
Taller de arquitectos
Lista de participantes (arquitectos)
Lista de participantes (hoteleros)
Conclusiones
Galería de imagenes

Un comentario en “Jornadas y Cursos

  1. Hemos regresado al espíritu de la Ruina Habitada, de Jávea, de Solares y del znkLAB de San Rafael. Espíritu de compartir, colaborar, y por qué no, de soñar.

    Certifico que proyectos que salieron de los grupos de colaboración en aquella diferentes jornadas hoy son una realidad (Estancias con Arte, MARIA en Lisboa), además de los múltiples detalles que cada uno incorporamos a nuestras “liturgias” particulares. Éste es el camino.

    Como reflexión final, decir que tenemos gracias a Fernando un Laboratorio que ya es una realidad, donde se pueden diseñar prototipos reales de exclusivo uso para el sector hotelero y en primicia para los miembros y participantes en las jornadas del Clúster Turístico de la Ruina Habitada, por lo que animo a todos a sacar partido de esta circustancia y proponer proyectos para que las “carpetas naranjas” aumenten.

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