La fuerza del diseño interior

La industria hotelera, con tendencias conservadoras debido al coste de su inmovilizado más que al operativo, acelera su paso para adaptarse a los nuevos gustos viajeros y a una competencia creciente por parte de los más flexibles alquileres turísticos cuya eclosión mundial se debe a plataformas tecnológicas como Airbnb o HomeAway. El avance hacia la ruptura de la unidad física del hotel o la multimodalidad hospitalaria ha espoleado a muchas cadenas internacionales como Marriott, Hyatt y Hilton al rediseño estructural de sus establecimientos abriéndolos más a la ciudad y a la socialización de los huéspedes.

Como tendencia general se observa una eliminación progresiva del mostrador de recepción o la transformación de esta función en un unidad móvil de recepción de viajeros. El recepcionista se transforma, igualmente, en un gestor de la experiencia del huésped, que une a su ensayado oficio de atención personal una nueva habilidad en la Sigue leyendo

Los casamientos de la luz

boda en mave mave

Cualquier momento es bueno para casarse siempre que haya un interés común y el escenario de la boda depare unos recuerdos inolvidables. Desde que Joseph Nicéphore Niépce inventara la fotografía, en 1826, dichos recuerdos adquieren además una plástica que los hace doblemente inolvidables. Con los años aumentan su valor artístico, si quien tomó una imagen de ellos (los recuerdos) se afana como un verdadero artista.

Debido a sus carencias tecnológicas, con unos equipos de iluminación excesivamente voluminosos y unas cámaras difíciles de transportar, las fotografías de Sigue leyendo

Sublime fuego de verano

Sublime Comporta

Así habló Zaratustra: «Cosas brillantes en lugar de llanto será la Recompensa para las personas que se acerquen a la Posesión de la Verdad» (extracto del gatha de las druj).

Los persas imaginaban que el fuego provenía del cielo, principio y fin de todas las cosas. Zoroastro, su profeta, lo depositó sobre el altar del primer templo que mandó edificar en la ciudad de Xis, con la prohibición de arrojar en él nada que no fuese puro. Sus sacerdotes lo conservaban en secreto, mientras hacían creer al pueblo que era inalterable y se alimentaba de sí mismo. Entre el Bien y el Mal, la Luz y las Tinieblas, el fuego era la personación física del dios Mazda, la luz eterna del universo.

Desde entonces, numerosas culturas y religiones monoteístas utilizan el fuego en sus liturgias más sagradas. Los fieles lo admiran, y hasta los ateos lo miran. Contemplar la Sigue leyendo

A propósito de saunas

Bota Bota - Montreal

Cuántas veces no nos habremos aburrido en el interior de una sauna. Cuántas veces no habremos sudado la gota gorda contando los minutos para salir de ese infierno inmerecido. Entre tanto, nuestros ojos se fijaban en un punto concreto del terrado, de la cubeta dimanante del calor, del ojo de buey que nos liberará de la reclusión voluntaria —y voluntariosa—. La apertura de miras que aporta esta imagen nos retiene, sin embargo, en un ejercicio de contemplación apropiado para la inescapabilidad del momento. Contemplación espiritual o simplemente mundana, curiosa, inquietante. Qué pocas saunas existen tan bien diseñadas como Bota Bota, en Montreal (Canadá). Porque la verdadera cualidad de su diseño es conducir la mirada hacia donde se quiere. Esto es, la panorámica urbana abierta al fondo. Y, para ello, el arquitecto solo Sigue leyendo

Algo más que agua en la piscina

Piscina de agua termal en Hofsos, Islandia

Massimo Vitali for The New York Times

Es inconcebible un hotel vacacional sin piscina. Y, sin embargo, lo único que ha considerado útil la industria hotelera es informar a los huéspedes de las características técnicas de este artefacto y su disponibilidad para la diversión. Lo que, dicho sea de paso, interesa bien poco al usuario.

«Ven y comprueba porqué es un placer poder alojarte en un hotel con piscina durante los calurosos meses de verano», reza la mayoría de las webs hoteleras. «Ofrecemos camas balinesas para los clientes más exigentes, situadas en zonas exclusivas con unas vistas directas al mar o en primera línea de piscina». «Existen dos áreas, la profunda Sigue leyendo

Los buenos espíritus del huerto

Cuarzo Lodge

Decía el paisajista galo Benédicte Boudassou en su libro Huertos con diseño (Tutor 2008, Barcelona) que un huerto casero es atractivo a la vista, acoge al aficionado y al curioso, permite vivir mejor a quien lo cuida, solazarse a quien se le acerca y, lo que no es menos importante, complementa los ingresos del horticultor aunque sea con el ahorro que consigue en la compra de las verduras que consume. La proliferación de los huertos urbanos refuerza esta tesis, pues más que una moda se ha convertido en una actitud ante la vida, una nueva forma de vivir.

La hotelería se ha sumado pronto a este fenómeno wellness. Algunos de los grandes cocineros internacionales han exigido un huerto en el hotel al que van a servir, no tanto Sigue leyendo