Olvidos inolvidables

El tema es divertido. Y la curiosidad nos ha sido servida por la cadena hotelera británica Travelodge que, en su intento de diferenciarse de otras al menos en su estrategia de marketing, me ha hecho llegar una nota de prensa con el listado de los objetos más extraños olvidados en sus hoteles durante 2010. A quién se le ocurre dejarse olvidadas en la habitación las llaves de su Rolls Royce Phantom… ¿Se ha ido del hotel en taxi? Más extraño resulta el olvido de un Dalek –criatura robótica de la serie de ficción “Doctor Who”- a tamaño real. El agente que se dejó su placa de identificación policial no podría haber detenido a nadie ese día… Qué codicioso, y a la vez repugnante, para la camarera de piso encontrase una dentadura postiza de oro con valor de 7.799,63 euros… Como para ponérsela. ¿Tan pequeño sería el cachorro de gato de Bengala que se quedó en el hotel para siempre? Porque sí entendemos que a algunos se les olvide la sentencia de su divorcio. Amar para olvidar…, siempre se ha dicho.

Nunca olvidará su experiencia aquel novio al que sus amigos lo dejaron atado a la cama en la víspera de su boda como broma. Al día siguiente nadie se acordaba de los hechos y la boda tuvo que retrasarse dos horas hasta que encontraron al novio.

Otrosí digo: un cliente llevaba encima el dinero para comprarse un coche. Finalmente la compra no se realizó porque el descuidado huésped tiró el sobre por equivocación al cubo de la basura. Pero el récord se lo lleva un señor que se olvidó su Rolex de diamantes, que acreditaba un valor de más de 60.000 euros.

Travelodge desglosa así, por conceptos, su lista de objetos perdidos:

1. Teléfonos móviles y accesorios – iPhone, Blackberry y los teléfonos Android
2. Gadgets – iTouch, e-readers y cámaras digitales
3. Portátiles / consolas de videojuegos
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Gratuidades bien entendidas en un hotel

Se veía venir en todas las encuestas internacionales. Y, sobre todo, en la respuesta masiva que hemos tenido de recomendaciones y aplausos por ese listado que circula por ahí sobre hoteles que ofrecen wifi gratuita en sus habitaciones. El servicio de acceso inalámbrico a Internet es ya una necesidad inexcusable para los viajeros, que lo han adoptado en un tiempo récord en su cultura doméstica y de viaje. Es más, el hotel que no lo implementa comete un error doble, porque además de su consideración de servicio público, Internet es ya el canal mayoritario de acceso a las reservas para sus propios clientes. Esta carencia viene a ser como entrar en una zapatería y no poderse llevar puestos los zapatos adquiridos porque el zapatero no ofrece una bolsa donde llevar colgados del brazo los antiguos. Una sublime falta de fósforo en el sistema de gestión del negocio.

 

Por cierto, y antes de seguir con lo que tenía pensado comentar, dicho listado circula en las redes sociales y se retuitea ad libitum gracias en parte a su fácil identificador: http://bit.ly/WiFigR. ¿Se nota el guiño? WiFigR…

Pues bien, el instituto de análisis norteamericano JD Power and Associates, dependiente del grupo editorial McGraw-Hill, ratifica ahora nuestras suposiciones con un estudio de mercado sobre aquello Sigue leyendo

2010: el Foro en cifras

“Alrededor de 3 millones de personas visitan el Taj Mahal cada año. El Foro de la Ruina Habitada fue visitado por 41,000 usuarios durante 2010. Si el Foro fuera el Taj Mahal, se necesitarían alrededor de 5 días para visitarlo.”

Con estas palabras nos ha felicitado el año la matriz del Foro, que es el servicio de blogs WordPress. En un correo diligente, puestas las pilas que el mundo Facebook va imponiendo a todos poco a poco, WordPress nos informa de las estadísticas más relevantes habidas en 2010. Se publicaron, por ejemplo, 120 nuevos artículos, que se suman a los 300 ya existentes de los tres años anteriores. Se subieron un total de 292 imágenes, lo que viene a sumar seis imágenes por semana.

En conclusión, nuestro Foro de la Ruina Habitada crece en interés cada año y atrae ya a un buen número de hoteleros y propietarios de casas rurales que lo leen de continuo. Según estos datos, 340 personas leen todo a diario y más de  2.000 personas lo leen con cierta frecuencia (recordemos que la estadística del año anterior fue de 1.100). Recordemos también que este Foro no es un blog abierto a cualquier usuario de Internet, sino una red de profesionales del turismo, arquitectos y diseñadores comunicados para reflexionar en común sobre hotelería, innovación, arquitectura de los sentidos y Sigue leyendo

Desayunos con champagne

Quién no se acuerda de aquellos debates Mumm que organizamos el año pasado en Madrid con la participación de los arquitectos más rutilantes del momento? Carlos Ferrater, Patxi Mangado, Estela Camprubí, Eugènia Santacana, Nacho García de Vinuesa, Pascua Ortega, Joao Maria Trindade, el reciente ganador del premio FAD de arquitectura y, por supuesto, nuestro arquitecto de cámara, Jesús Castillo Oli… ¡Menudo elenco! Discutimos sobre algunas cuestiones esenciales en la Arquitectura de los Sentidos aplicada a la hotelería. Por ejemplo, ¿hasta qué punto los promotores hoteleros disponen de un programa que pueda ser interpretado y diseñado por sus arquitectos? ¿Cuál es la frontera que se dibuja en el futuro entre los arquitectos y los decoradores? ¿Cómo deben ser configurados los espacios para que sus ocupantes, los huéspedes y visitantes, sueñen, gocen y perciban el hotel con todos los sentidos?

Pues bien, este año repetimos. De nuevo nos daremos cita en el hotel AC Santo Mauro, de Madrid, un grupito de ocho personas para debatir sobre el concepto del desayuno en los hoteles de lujo. O cómo seguir avanzando en la innovación hotelera a través de la primera colación del día. Cómo plantearnos los espacios en que se deleitean los huéspedes por la mañana. Qué tipo de alimentos se ingieren. Qué elaboraciones se proponen. En qué espacios se sirven. En fin, cómo avizorar el futuro litúrgico de los desayunos y su rol prioritario en el arte imperecedero de la hospitalidad.

El lunes 15 de noviembre, a las 13 horas, celebraremos gracias a los auspicios de la marca Mumm un debate divertido e interesante sobre los Desayunos con champán. Durante una hora y media charlaremos con los responsables de Alimentación y Bebidas de algunos conocidos hoteles españoles y anotaremos sus reflexiones para divulgarlas a los cuatro vientos a través de este Foro de la Ruina Sigue leyendo

Cobertura wifi en todas las habitaciones

Más de 1.000 establecimientos turísticos de toda España ya se han inscrito en el listado de los Hoteles con wifi gratuita en las habitaciones. En próximas fechas este número se quedará pequeño, lo más seguro. Señal de que las cosas no andan tan mal en tecnología y en servicio al cliente por parte de nuestros hoteles.

Curiosamente, el número de hoteles pequeños o independientes es muy superior al de hoteles grandes y de cadenas. No porque éstos no ofrezcan conectividad a Internet en sus habitaciones, sino porque no lo integran en el precio final de la estancia. Se comprende que estos hoteles urbanos y vacacionales apunten estratégicamente a la guerra de precios antes que a la guerra de servicios, y suponemos que sus sesudos departamentos de marketing lo hayan estudiado bien y acierten en la definición de su producto. Tal parece ser una tendencia muy marcada en el sector turístico desde que irrumpieron con fuerza las aerolíneas low cost e impusieron al mercado sus reglas de segmentación de utilidades y precios. No era de extrañar, pues, que al poco las siguieran las grandes compañías hoteleras…, sin llegar al extremo chusco de detallar una partida presupuestaria para el uso opcional de los excusados en la habitación. No el wc, pero sí la wifi.

Tampoco ofrecen este servicio hoy de primera necesidad numerosos hoteles rurales. Muy a su pesar, la cobertura alcanzada por las operadoras en el campo dista mucho de ser óptima en España. Hay razones sobradas para ello, como la exigente topografía de nuestro territorio. Aunque el argumento resulta incomprensible para quienes hemos viajado a países como Noruega cuyo relieve es igualmente montañoso y escarpado, y con unas condiciones meteorológicas aún peores. Pero todos sabemos que las ondas electromagnéticas noruegas son rubias y, por tanto, de mayor alcance que las morenas.

La pregunta para muchos de estos hoteles que no aseguran la cobertura wifi en todas sus habitaciones ha saltado estos días en nuestro Foro y en el grupo que hemos creado al efecto en Facebook (Hoteles con wifi gratuita en las habitaciones): ¿cómo resolver esta carencia?

“Es que con los muros de piedra de la casa estoy intentando hacerlo, pero de momento solo he conseguido llevar la señal wifi a 4 rooms… Me quedan 10. Pero tengo una sala con wi-fi, un Sigue leyendo

Hoteles con Encanto 2011: la Final

hoteles con encanto La gran final está por disputarse. Dos meses después de votaciones y encuestas, la guía de Hoteles con Encanto 2011 que publica la editorial EL PAÍS-Aguilar llega a su última etapa con esta lista de establecimientos entre los cuales se dilucidará cuáles de ellos entran y cuáles salen en la próxima edición, que saldrá a la calle la próxima primavera. Por una cuestión de procedimiento hemos dividido los hoteles concurrentes en cinco grandes grupos, donde aquellos que fueron elegidos para caerse de la actual edición lidiarán con los nominados para ascender y formar parte de la edición 2011.

Como se indica en el formulario, el grupo 1 incluye una nómina de 23 hoteles, de los cuales se deben elegir ocho independientemente de si ha sido nominado para subir o bajar, así como de su procedencia geográfica, que caracterizaba el sistema de votaciones de las primeras fases. El grupo 2, lo mismo. En el grupo 3, que cuenta con 32 hoteles, se deben escoger los 11 mejores. En el grupo 4, de 25 hoteles, hay que elegir a ocho. Y, por fin, en el grupo 5, con un contingente de 27 hoteles, la cifra a seleccionar es de nueve.

Los formularios que se reciban incompletos o con un número mayor de hoteles punteados serán declarados nulos. Recuérdese que es preciso acreditar la dirección personal de correo electrónico y la provincia en la que se reside. Ello en aras de una mayor fiabilidad en las votaciones y en evitación de spam o de datos engañosos. De antemano sabemos que el 15% serán votos nulos, lo que parece inevitable por acto reflejo o condicionado del votante, pero nunca está de más recordar su esfuerzo vano.

La cifra de cambios en la nueva edición de la guía de Hoteles con Encanto 2011 es de 44 establecimientos, sobre un total de 130 candidatos. Los 193 establecimientos restantes, procedentes de la edición anterior de la guía, ya fueron salvados en las primeras votaciones celebradas durante el pasado mes de junio. El autor de la guía se reserva, no obstante, la facultad de aúpar o hacer retroceder a cuantos hoteles crea necesarios para asegurar la esperada fiabilidad de la guía.

El proceso electoral puede seguirse desde la página creada al efecto en Facebook: Hoteles con Encanto 2011: la Final.

Mientras tanto,

¡Vota tus hoteles favoritos!

Fernando Gallardo |

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